2020年2月20日 星期四

蘇州宿遷工業園區管理委員會

 

蘇宿園區2020年春節期間食品安全 消費預警

發布時間:2020-01-17 17:29  閱讀次數:4457次

2020年新春佳節臨近,為確保廣大消費者度過一個歡樂、祥和的春節,蘇宿園區市場監管局溫馨提醒園區廣大消費者,節日期間注意飲食安全,科學飲食消費。

一、選購食品要正規

建議在有食品經營許可證和營業執照等相關資質、信譽良好的大中型商超和農貿市場采購,選擇購買食品標識齊全、包裝完整無損、感官性狀正常且在保質期內的食品,不買不新鮮、不衛生或質量可疑的食品。不購買、不食用不認識的野菜和野生菌。

二、外出就餐要留心

外出就餐時,建議選擇證照齊全、內外環境整潔、誠信度高(A、B級,笑臉)的餐飲單位就餐,看“臉色”就餐,不選擇衛生條件差的小餐飲單位,更不要選擇在路邊露天無證攤點用餐。就餐前要注意檢查食物感官性狀是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透,就餐后索取發票等憑證。不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品。

三、家庭聚餐要謹慎

家庭聚餐時,要注意葷素搭配,營養合理,不生食海產品,不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴,不吃顏色鮮艷的腌制肉類,慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食、四季豆、土豆、野生菌等高風險食品。節假日期間,進食須加節制,以免驟然增加胃腸消化功能的負擔,引起急性胃腸炎、胰腺炎、膽囊炎等疾病。 確實要自辦宴席的家庭,應注意從食品采購、貯存、烹煮、清潔等各個環節防范食品安全風險。

四、保健食品消費誤區要遠離

保健食品是一種特殊食品,不是藥品,更不能代替藥品,不以治療疾病為目的,切勿聽信那些將保健食品說成靈丹妙藥的虛假宣傳。選購保健食品時,要查看產品包裝、標簽、說明書上是否標注有保健食品標志(小藍帽)、保健食品批準文號或備案號、保健功能、食品生產許可證號等產品信息。依據保健功能有針對性地選擇購買,并按標簽、說明書的要求食用,切忌盲目購買食用。

五、勤儉節約美德要傳承

要自覺傳承勤儉節約的傳統美德,做到合理消費,培養節儉用餐習慣。遵守公共道德規范,愛護用餐環境,不在就餐場所大聲喧嘩,注重餐飲禮儀,文明禮讓他人,不過分勸酒,不剩菜,不剩飯,共塑文明有禮園區人形象。

六、消費證據要留存

如購買到問題食品,要及時維權,保護好認為存在食品安全問題的食品原狀,一旦發生食物中毒或疑似食物中毒時,及時到醫院就診,并保存好消費票據、病歷卡、化驗報告單、剩余食物、嘔吐物等相關證據,及時投訴舉報,以便得到及時調查處理。

蘇宿園區市場監管局投訴舉報電話:12315;0527-82868983。



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